Vài năm trở lại đây, đến dịp Tết Trung thu, nhiều người lại tự làm những chiếc bánh Trung thu để thờ cúng tổ tiên, tặng người thân và thưởng thức cùng gia đình. Tự làm các loại bánh Trung thu trở thành sinh hoạt văn hóa lành mạnh, góp phần giáo dục kỹ năng sống và giữ gìn nét đẹp văn hóa truyền thống của dân tộc…

Bên cạnh những chiếc bánh trung thu được làm theo dây truyền công nghiệp của nhiều nhãn hàng nổi tiếng, người Hà Nội còn săn tìm những chiếc bánh trung thu tự làm của một số người đam mê làm bánh. Không chỉ đảm bảo chất lượng, không chất bảo quản, mà những chiếc bánh trung thu tự làm còn mang đủ sự tinh tế và đa dạng.

Với đôi bàn tay khéo léo, một cô gái 9X đã làm ra những chiếc bánh trung thu mang nét đặc trưng văn hóa dân gian, đẹp không khác gì tác phẩm điêu khắc tinh xảo. Điều đặc biệt là, dù bánh được khách hàng trả giá cao, nhưng chủ nhân nhất quyết không bán mà chỉ trưng bày, để mọi người cùng chiêm ngưỡng.

Với mục đích tạo ra sân chơi, lưu giữ kỷ niệm trong dịp Tết Trung thu, chủ quán cà phê trong con ngõ nhỏ tại quận Đống Đa thành phố Hà Nội đã tổ chức các buổi workshop chia sẻ về cách làm bánh trung thu, thu hút đông đảo các bạn trẻ đến trải nghiệm.

Tết Trung Thu còn được gọi là Tết Đoàn Viên, Tết có ở nhiều nước Đông Á như Trung Quốc, Nhật Bản, Đài Loan... trong đó có Việt Nam. Đây cũng là một dịp lễ mà các thành viên trong gia đình đoàn tụ bên nhau.

(HanoiTV) - Đại sứ Mỹ Daniel J. Kritenbrink làm bánh Trung thu bằng cách kết hợp các nguyên liệu truyền thống của Việt Nam và các nguyên liệu của Mỹ như kem phô mai và quả việt quất.

(HanoiTV) - Công đoàn Đài PTTH Hà Nội và CTy CPĐT sản xuất Bảo Ngọc phối hợp tổ chức chương trình dạy bé làm bánh trung thu miễn phí dành cho các em nhỏ từ 6-12 tuổi.

(HanoiTV) - Tự làm bánh trung thu theo phương pháp thủ công, nhiều gia đình muốn có được những chiếc bánh đảm bảo chất lượng và ATTP. Tuy nhiên việc này lại tiềm ẩn nhiều rủi ro.

(HanoiTV) - Tự làm bánh trung thu theo phương pháp thủ công, nhiều gia đình muốn có được những chiếc bánh đảm bảo chất lượng và ATTP. Tuy nhiên việc này lại tiềm ẩn nhiều rủi ro.